1、箱內(nèi)粉塵大,成澤黯淡;
2、中途需要換煤,增加勞動強度;
3、烘干過程中二氧化硫二氧化碳煤灰等大量產(chǎn)生,工作環(huán)境惡劣;
4、煤煙氣對箱內(nèi)的設(shè)備腐蝕嚴重,使用壽命短;
5、溫濕度難以實現(xiàn)自動控制;溫度,濕度在烘干的過程中波動較大,影響烘干質(zhì)量。
二、定制海鮮烘干房在烘干海鮮方面優(yōu)勢:
1、潔凈度影響海鮮成色
海鮮烘干房內(nèi)干凈衛(wèi)生,如果要求高還可以做潔凈度等級,所以海鮮烘干后成色光鮮;
2、控制智能化
全自動控制,減少人工和勞動強度;
3、綠色環(huán)保
烘干過程中無廢水廢氣廢渣產(chǎn)生,綠色環(huán)保:工作環(huán)境舒適良好.
4、成本低,壽命長
使用壽命長,運行成本低,經(jīng)濟性良好;
5、溫濕度控制精確可靠
溫濕度實現(xiàn)自動控制,溫度;濕度在烘干的過程中波動小,烘干質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
三、使用海鮮烘干房的注意事項
1、溫度
海鮮的烘干一般要求比較低的溫度下進行,以避免高溫影響產(chǎn)品烘干后的質(zhì)量.
2、濕度
海鮮的一般含水量比較大因此控制好排濕量是決定烘干質(zhì)量的的重要因素,另外,海產(chǎn)品的水份存在于脂肪和油脂中,脫水較困雉,控制脫水速度很關(guān)鍵。
3、烘干時間
海鮮烘干一般周期比較長快速烘干一般都會破壞烘干質(zhì)量;
4、色澤
保持海鮮烘干后的色澤至關(guān)重要:
5、循環(huán)風
海鮮烘干一般要求較大的循環(huán)風量,風速也比較高,避免水汽停留在物料表面;
總之,的海鮮烘干房解決方案比傳統(tǒng)烘干技術(shù)節(jié)能環(huán)保,出貨率高,品質(zhì)好,成本低是沿海地區(qū)海產(chǎn)品廠家的首選!