食品廠潔凈車間的施工需要嚴(yán)格按照行業(yè)規(guī)范去執(zhí)行,每一個(gè)步驟都需要謹(jǐn)慎,下面小編帶大家了解關(guān)于潔凈車間的正常建造步驟。
1、建造主體結(jié)構(gòu)
潔凈車間結(jié)構(gòu)制作一般選用夾芯彩鋼板。其厚度有土建墻的可選用50毫米的,沒有土建墻的要選用100毫米的。先根據(jù)圖紙?jiān)诘孛嫔戏藕镁€,再打上地槽,在地槽上豎墻板,豎墻板的同時(shí)開好門洞和窗口。再裝頂板,頂板要選用有加強(qiáng)筋的夾芯彩鋼板,這種鋼板不但結(jié)構(gòu)牢固而且便于施工。潔凈車間頂板裝好即安裝陰角圓弧、高效送風(fēng)口、回風(fēng)口并打膠修邊,然后是制作和安裝門、窗。潔凈車間主體結(jié)構(gòu)建造時(shí)須檢查平整度、垂直度,尤其是密封度,包括門、窗縫隙,水、電氣孔等,并須做好表面清潔。
2、安裝通風(fēng)管道
通風(fēng)管道根據(jù)大小分別選擇不同厚度的渡鋅板制作,風(fēng)管制作須嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)的規(guī)格進(jìn)行裁剪、折邊、成型。要做到內(nèi)管接口咬縫緊密,寬度均勻,無孔洞。成型的風(fēng)管兩頭裝上相應(yīng)的法蘭,嚴(yán)密連接。在風(fēng)管的表面貼上保溫效果好的阻燃型塑板。清洗抹干風(fēng)管,使管道內(nèi)部達(dá)到?jīng)]有污染、無油脂后,用塑料薄膜包好管道兩頭,等待拼接。
3、地面施工
潔凈車間地面一般有兩種做法,環(huán)氧自流坪和塑料PVC地板。環(huán)氧自流坪的工藝是打磨地面,清掃,吸塵,涂刷封閉底料,刮膩?zhàn)?,再打磨吸塵,然后做自流平面。塑料PVC地面的工藝流程是清理地面,清除浮沉,定位鋪設(shè)基準(zhǔn)線,刷上地板膠,鋪上塑料PVC地板,并在上面進(jìn)行滾壓使其和地面充分粘連。鋪PVC地板比自流坪方便、快捷。
4、安裝高效過濾器
潔凈車間的高效過濾器安裝前,先對(duì)所有車間進(jìn)行清掃、擦洗、除塵。對(duì)凈化空調(diào)系統(tǒng)要試運(yùn)行12小時(shí)以上,再次對(duì)所有潔凈車間進(jìn)行清掃、除塵后即刻安裝。潔凈車間的高效過濾器安裝前進(jìn)行外觀檢查,不可有變形、脫落或斷裂情況,安裝后要用儀器檢測確保無泄漏現(xiàn)象。高效過濾器采用機(jī)械密封時(shí),須采用厚6~8毫米的密封墊料,定位粘貼在過濾器邊框周圍,安裝后墊料的壓縮應(yīng)均勻,壓縮率為25%~50%。