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冷庫可以用來儲(chǔ)存食物、藥品等各類商品,比如牛奶、肉類、水果蔬菜、冷飲等,只要是有低溫需求的物品都可以放到冷庫去保存。但是冷庫不僅可以冷藏和儲(chǔ)存食物,對(duì)肉類加工、食品加工、物流冷鏈等都發(fā)揮著重要作用。而魚類冷庫是冷庫中非常常見的一種。魚類冷庫安裝使用是有很多注意事項(xiàng)的,以下這幾點(diǎn)大家需要學(xué)習(xí)一下。
一、魚類冷庫安裝對(duì)溫度要求是比較高的,和水果、蔬菜保鮮庫的溫度要求有一定的不同,所以,一定要注意冷庫溫度的變化。平時(shí)要注意冷庫的開關(guān)門問題,定期檢查冷庫門的密合情況,如果封條有老化脫落情況,一定要及時(shí)處理,盡量避免頻繁開關(guān)冷庫門。
二、在炎熱的夏季,冷庫機(jī)組冷凝器的散熱一定要注意,如果散熱情況不好,那么冷庫的性能也會(huì)受到很大的影響。
三、儲(chǔ)存魚類水產(chǎn)品容易產(chǎn)生難聞的異味,這就要求魚類產(chǎn)品入庫之前先做好預(yù)冷工作,在預(yù)冷之前就要把氣味給處理掉,即用低溫降低水產(chǎn)的活性,這樣魚類等水產(chǎn)品進(jìn)入庫房就不會(huì)有異味了。
總之,冷庫的使用是要講究技巧的,一定要按要求使用,這樣才能夠保證冷庫發(fā)揮最大的性能,給用戶帶來更好的經(jīng)濟(jì)效益。另外必須提醒大家,冷庫安裝一定要選擇優(yōu)質(zhì)廠家,不能夠?yàn)榱斯?jié)省成本而選擇了沒有實(shí)力的產(chǎn)家,一旦產(chǎn)品有問題,那么最后受累的還是自己。