貯放鹽水制冰的庫(kù)溫為-4°C，貯放快速制冰的庫(kù)溫為-10°C，通常將冰庫(kù)的冷卻系統(tǒng)接入-15°C蒸發(fā)溫度系統(tǒng)。冰庫(kù)的地坪還應(yīng)做隔熱處理。那么冰庫(kù)建造設(shè)備應(yīng)符合什么要求呢？一起來(lái)看看中山整理的相關(guān)資訊：

　　1、冰庫(kù)建造的凈高在6m以下的可不設(shè)墻排管，但頂排管必須分散鋪滿(mǎn)。

　　2、冰庫(kù)建造的建筑在6m或高于6m時(shí)，應(yīng)設(shè)墻排管。墻排管的安裝高度宜在碓冰高度以上。

　　3、墻排管或頂排管不得采用翅片管。

　　冰庫(kù)建造一般采用光滑頂排管作冷卻設(shè)備，宜鋪開(kāi)布置，頂管上層的管中心線(xiàn)距平頂或梁底的間距不小于250mm，不宜采用墻管和翅片管的理由是：

　　冰塊重量較大（50kg），且較滑溜，堆碼時(shí)不小心，冰塊就會(huì)倒下砸壞墻管。

　　為了不使冰塊倒下，一般冰垛挨近墻壁堆碼（冰塊離墻約50~100mm）。這樣在堆碼時(shí)容易砸壞墻管。

　　另外，如采用翅片管，則經(jīng)常沖霜，沖霜水滴入冰塊后，容易使冰塊凍結(jié)在一起。

　　為了防止冰塊撞擊破壞庫(kù)內(nèi)墻面，可設(shè)珠片護(hù)墻（常用35mm*10mm竹片釘在75m*500mm的木龍骨架上形成柵狀護(hù)板），護(hù)墻的高度一般以碓冰高度為準(zhǔn)。

　　有的高興單層冰庫(kù)還采用了以冷風(fēng)機(jī)為主（配置噴風(fēng)口為條縫形的矩形變截面風(fēng)道），輔以高墻管的冷分配方式。這種做法可以使庫(kù)溫均勻（10m高差中溫差0.5~0.6°C），減少管材消耗，制作和安裝設(shè)備較為省事，且操作管理方便。例如，一個(gè)萬(wàn)噸單層冰庫(kù)配置GL-500冷風(fēng)機(jī)三臺(tái)，42.8m矩形送風(fēng)道3條，墻排管40組（每組蒸發(fā)面積250m2），使用效果良好。